紫薯粉胡萝卜粉等脱水蔬菜的用途
目前 ,中国的脱水蔬菜出口份额占世界总量的一半以上 ,且年均20%以上的速度增加2007-2012年我国脱水蔬菜出口额 。目前国际市场上冻干蔬菜价格较高 ,均价是热风干脱水蔬菜价格的5倍以上 ,成为我国发展脱水蔬菜的主要方向 。发展冻干食品 ,可把丰富的农产品资源深加工增值 、外销创汇 。 目前日本是全球最大的脱水蔬菜进口国 ,我国脱水蔬菜在日本市场占有率已达45% ;济宁农沣进出口有限公司在出口南美中东地区也小有成效 。据了解 ,新兴市场开拓不会太快,而国内市场的开发也还需要相当的一段时间 ,所以 ,应充分认清当前的形势 ,避免盲 。目发展 。 前世界脱水蔬菜的年产量大致在37万吨左右 ,而我国年产量大致在13万吨左右 。近10年来 ,脱水蔬菜在国际市场的贸易额每年都超过20亿美元 。尽管中国脱水蔬菜的产量以及品种都在增加 ,产量已经占据世界总产量的60%左右 ,并以每年30%的速度递增 ,但仍不能满足市场需求 。目前 ,一些发达国家通过脱水蔬菜 、冷冻蔬菜等方式对蔬菜进行加工 ,其储藏量与加工量已经占到所产蔬菜总量的80% 。
我们公司主要加工的是紫薯粉 、紫薯丁 、每年紫薯粉的产量高达上千吨 。这些紫薯粉的用途非常广 ,有的远销国外用作着色剂或者是提取花青素等 。还有的就是用于食品加工的风味剂或者是食品添加剂等 。紫薯粉分为紫薯生粉和紫薯熟粉 。紫薯熟粉主要用于烘焙和饮料添加剂 ,都是做纯天然添加食品 。紫薯生粉就用于面点等速冻食品 ,主要做食品辅助原料或者是主料 。紫薯熟粉也有用于加工的也非常受人们喜爱 。
脱水蔬菜的用途非常广 ,销路也比较好 。我们千赢国际食品有限公司广邀天下食品加工商共同合作。我们千赢国际食品有限公司主要经营紫薯粉 ,胡萝卜粉 、紫薯丁 、菠菜片 、南瓜粉 、抹茶粉 、大麦苗粉 ,紫薯丁 、红薯丁 、批发 。我处本着以质量求生存 ,以诚信立本的原则 ,与全国各地客商皆有来往 ,且享有良好口碑 , 有需要的可以找我们联系 。
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