脱水蔬菜胡萝卜粉能做胡萝卜面条那么胡萝卜粉可以做胡萝卜粉吗

大家可以喜欢吃胡萝卜粉条的包子 ，也听说过紫薯面条和紫薯粉条 ，胡萝卜面条等 。那么胡萝卜粉能做胡萝卜粉条吗 ？做出来的胡萝卜粉条好吃吗 ？实际上胡萝卜粉是可以做胡萝卜粉条的但是成本有点高 ，胡萝卜别名红萝卜 、黄萝卜 、丁香萝卜等 ，是能形成肥大肉质根的二年生草本植物 。胡萝卜的肉质根富含蔗糖 、葡萄糖 、淀粉和胡萝卜素 ，也含有多量的钾 、钙 、磷 、铁等盐类 。胡萝卜的碳水化合物10克 /100克,属于淀粉类.胡萝卜的出粉率也是比较低的 。所以不适合做紫薯粉条 。但是胡萝卜粉的营养还是比较高的 ，也许有一天真的能做出来胡萝卜粉条 。胡萝卜粉含有胡萝卜的全部营养物质 ，健康营养 。

胡萝卜粉富含糖类 、脂肪 、挥发油 、胡萝卜素 、维生素A 、维生素B1 、维生素B2 、花青素 、钙 、铁等营养成分 。尤其是胡萝卜素能预防近视提高免疫力等 ，虽然胡萝卜粉条市场上还没有 ，但是人们现在越来越追求健康生活 ，以后胡萝卜粉条还是有的 。