山药粉宝妈们应该都知道 ，很多宝妈都细化用山药粉做米糊做宝宝辅食 。山药粉是人所共知的滋补佳品 。它含有蛋白质 、糖类 、维生素 、脂肪、胆碱 、淀粉酶等成分 ，还含有碘 、钙、铁 、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素 ，它含有足够的纤维 ，食用后就会产生饱胀感 ，从而控制进食欲望 。山药也有“小人参”的称号 。很多宝妈喜欢用山药粉给宝宝做营养餐 ，那么山药粉给宝宝吃了有那些好处呢 ？

   提高宝宝的记忆力山药营养丰富 ，含有淀粉 、蛋白质 、粘液质等多种营养素 ，特别是所含淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的 ，直接为大脑提供热能 ，对健脑有重要 。从脑的生理活动来说 ，必须依靠一大类化学物质在神经元中间进行传递 ，这类物质叫神经递质 。要提高大脑记忆效果 ，必须补充含有胆碱盒卵磷脂的食物 。山药含有丰富的胆碱盒卵磷脂 ，有助于提高人的记忆力 。其次就是能补充营养 ，增强宝宝的身体体质山药含有大量的蛋白质和维生素 ，可以增强体质 。特别是夏季没有食欲的宝宝 ，坚持吃一段时间的山药 ，能够促进身体健康，且不易长胖 。特殊药效山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助 ，对血管系统疾病有明显疗效 ，山药中的钙 ，对伤筋损骨 、骨质疏松 ，牙齿脱落有极高的疗效 ，对冻疮 、糖尿病 、肝炎 、小儿泻泄、遗尿症 、消化不良等症状有很好的疗效 ，久食可耳聪目明。

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山药粉做法
山药粉 100g  小米100克 ，水适量

　　制作方法

　　1准备山药粉100g ，小米100克洗净后加水适量;

　　2 、旺火煮开 ，然后文火慢煮至成稀粥状 ，分次喂服宝贝即可 。

　　健康提示 ：山药粉有健脾 、除湿 、补气 、益肺 、固肾 、益精的 ，山药含有可溶性纤维 ，能推迟胃内食物的排空 ，控制饭后血糖升高 。作为高营养食品 ，山药中含有大量淀粉及蛋白质 、B族维生素 、维生素C 、维生素E 、葡萄糖 、粗蛋白氨基酸 、胆汁碱等 。（辅食添加时间表 ：鱼 、蛋和坚果）