南瓜粉脱水蔬菜南瓜粉还有那些营养
   前段时间买了点南瓜燕麦说是南瓜粉和燕麦结合不添加其他的物质 ，南瓜燕麦片富含 ，高维生素E ，高镁 ，高膳食纤维 。高维生素E ：维生素E有防氧化 。高镁 ：镁是能量代谢 、组织形成和骨骼发育的重要成分。高膳食纤维 ：膳食纤维有助于维持正常的肠道功能 。

南瓜粉到底是什么

南瓜粉就是南瓜的粉末 。是南瓜脱水经过粉碎加工而成的 ，南瓜粉的加工工艺也是十分的简单 ：挑选——清洗——去子——去皮——烘干——测水分——检验——磨粉——检验——装袋 。

南瓜粉图片

南瓜脱水之后做成南瓜粉还有营养吗

南瓜中含有大量的多糖类 、类胡萝卜素 、果胶矿质元素质亚硝酸 。甘露醇 、南瓜中含有丰富锌 ，参与人体内核酸 、蛋白质合成 ，是肾上腺皮质激素的固有成分 ，为人体生长发育的重要物质 。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸 ，其中赖氨酸 、亮氨酸 、异亮氨酸 、苯丙氨酸 、苏氨酸等含量较高 。此外 ，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同 ，但活性明显高于烟草 ，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高 。

实际上南瓜粉也含有这些元素 ，南瓜粉只是南瓜脱水加工 ，并不添加任何的东西 ，也不会改变其化学成分 ，可以放心使用 ，南瓜有的营养 ，南瓜粉都有 。南瓜粉含有丰富的碳水化合物 、蛋白质 、膳食纤维 、维生素 、胡萝卜素 、果胶 ，及钾 、铁 、镁等丰富的微量元素 ，此外还有瓜氨酸 、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益 ，脂肪含量却非常低 。

而且南瓜粉或者南瓜燕麦（南瓜粉+燕麦）早晨喝一杯无论是对肠胃还是对人体所需营养都是十分不错 ，因为含有大量的胡萝卜素和纤维素还有美容的呢 。