新一年的紫薯上市了 ！ ！ ！

紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛 ，主要用于替代一部分的小麦粉 ，作为一种原料添加在食品中 。120目的紫薯粉在市场上面比较常见的有紫薯面包 、紫薯土司、紫薯饼干、紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等 。200目则可以用于面包表面的喷涂 ，这样即美观又营养 。同时紫薯粉另外一个巨大的用途就是用来制作月饼馅料 ，无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯粉来制作馅料。
饮料行业主要是200目的紫薯粉 ，200目的紫薯粉可以作为一种原料添加于固体饮料之中 ，例如紫薯奶茶 、紫薯豆奶以及其他粗粮饮料 。紫薯粉是紫薯加工而成 ，不添加任何的防腐剂 、添加剂或者辅料 。紫薯粉复水后的味道和紫薯一样 。紫薯粉使用起来也要比紫薯方便 ，再也不用自己做紫薯粉了 。
千赢国际食品紫薯粉生产过程中无任何防腐剂添加 ，将鲜紫薯挑选 、清洗 、切块 ，然后经热风干燥 ，最后打碎成粉 。最大程度保留紫薯的营养成分 。