紫薯其实是一种淀粉 ，紫薯全粉的营养价值比较高 ，吃法也比较多 ，可以用开水冲着喝 ，里面放入冰糖蜂蜜或者是白糖都可以 ，另外也可以做粥 ，也可以用牛奶冲着喝 ，都有很好的营养价值 ，很多人喜欢用紫薯粉来做一些面食

紫薯粉是用紫薯通过一系列的加工方式制作而成 ，里面富含蛋白质 ，脂肪以及维生素和矿物质 ，具有非常好的营养营养价值 。紫苏粉可以泡水喝 ，可以做一些固态饮料 ，比如说紫薯奶茶等等 。紫薯粉也可以和牛奶一起冲着喝 ，但是也要注意 ，如果肠胃不良 ，尽量不要这样喝 ，避免导致消化不良。