用脱水蔬菜胡萝卜粉做水饺做宝宝辅食

用料 ：油麦菜3叶 ，胡萝卜粉 ， 肉末20克  ，鸡蛋两个  ，牡蛎粉和姜粉少许 ，花型模具

适合 ：10个月以上的宝宝

1备好食材

2姜粉 、牡蛎粉加入肉馅中搅拌均匀

3胡萝卜粉 、油麦菜切好焯水

4将胡萝卜粉 、油麦菜倒入肉馅中搅拌均匀

5打两个鸡蛋做成鸡蛋薄饼

6用花型模具按压鸡蛋薄饼

7将搅拌好的蔬菜肉馅包进鸡蛋薄饼中

8上锅蒸熟即可食用

胡萝卜粉含有胡萝卜的全部营养物质 ，宝宝也可以更好的吸收 。益肝明目的 ，胡萝卜含有大量胡萝卜素 ，有补肝明目的 ，可治疗夜盲症 。胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素即维生素A原 ，可促进血红素增加 ，提高血液浓度及血液质量 ，对治疗贫血有很大 。红萝卜中还含有大量的铁 ，有助于补血 ，所以贫血的朋友可以多吃点胡萝卜 。胡萝卜含有植物纤维 ，吸水性强 ，在肠道中体积容易膨胀 ，是肠道中的“充盈物质” ，可加强肠道的蠕动 ，从而利膈宽肠 ，通便 。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质 ，有助于细胞增殖与生长 ，是机体生长的要素 ，所以儿童多吃胡萝卜对长身体长骨骼是非常好的 。胡萝卜还含有降糖物质 ，是糖尿病人的良好食品 ，其所含的某些成分 ，如懈皮素 、山标酚能增加冠状动脉血流量 ，降低血脂 。