番茄粉怎么吃番茄粉通心粉
番茄又名西红柿 ,但是番茄的有的时候味道不是那么浓郁 ,我更喜欢用番茄粉和番茄泥来做菜 。番茄含有丰富的胡萝卜素 、维生素C和B族维生素等 。 每100克番茄的营养成分 能量11千卡 ,维生素B60.06毫克 ,蛋白质0.9克 ,脂肪0.2克 ,碳水化合物3.3克 叶酸5.6微克 ,膳食纤维1.9克 ,维生素A63微克 ,胡萝卜素375微克 ,硫胺素0.02毫克 核黄素0.01毫克 ,烟酸0.49毫克 ,维生素C14毫克 ,维生素E0.42毫克 ,钙4毫克磷24毫克 钾179毫克 ,钠9.7毫克 ,碘2.5微克 ,镁12毫克 ,铁0.2毫克 ,锌0.12毫克 ,铜0.04毫克 锰0.06毫克
主料通心粉50克
辅料洋葱20克西红柿20克猪里脊肉15克 调料食盐少许料酒少许水淀粉少许番茄酱10克橄榄油适量 番茄粉怎么吃的做法 1.洋葱洗净 ,切丝 ,备用 2.猪里脊肉洗净 ,切末 ,用盐 、料酒 、水淀粉腌制10分钟
3.番茄洗净 ,去皮 ,切小丁 ,与番茄酱混合 ,做成番茄酱汁 4.汤锅内加水 ,将通心粉煮熟 ,用凉开水过凉 ,捞起沥干水分 5.炒锅倒入橄榄油 ,烧热后下入洋葱丝炒香
6.放入腌好的猪肉末炒熟 7.放入煮熟的通心粉翻炒几下 8.加入调好的番茄酱汁稍炒 ,加盐调味 ,炒匀即可
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